Die Pleite, die sein Leben veränderte...

 

...und so wurde Philipp Weigel zum Winzer. Wie? Verstehen Sie nicht? Eigentlich wollte Philipp nach dem Abitur eine Lehre zum Mechatroniker machen, hatte seine Lehrstelle in der Tasche und machte sich auf, um erst mal die große weite Welt zu erkunden. Als er gerade an einem der zahllosen Traumstrände Thailands lag, bekam er einen folgenschweren Anruf. Sein Lehrbetrieb hatte dicht gemacht! Ein Plan B musste her und der war schnell gefunden. Eine weitere Leidenschaft von Philipp, neben dem Tüfteln an großen und kleinen Geräten, ist der Wein. Wein aus heimischen Trauben, die seither in der Genossenschaft abgeliefert wurden.

 

Philipp absolvierte nach seiner Rückkehr ein Praktikum im Weingut Dautel und entschloss sich dazu, in Geisenheim Weinbau und Oenologie zu studieren. Der Funke war sofort übergesprungen und bei dem ein oder anderen Gläschen Wein, an dem ein oder anderen Abend, wuchs ein Traum in ihm heran. Endlich eigenen Wein machen! Um  das gewisse "Feeling" für dieses magische Handwerk zu bekommen, sammelte er weitere Erfahrungen durch Praktika in der Felsengartenkellerei Besigheim sowie im Weingut Church Road, Neuseeland. Außerdem traf er in Geisenheim seine Frau Annika aus einer rheinhessischen Winzerfamilie, die er 2016 heiratete.

 

Direkt nach seinem Studium, im Jahr 2011 wurde der Traum dann endlich Wirklichkeit und Philipp wurde zum Weinmacher. Erst ganz klein, aber mit umso größerer Leidenschaft und Motivation stürzte er sich in die Produktion seiner ersten beiden Weine. Weißer Burgunder und natürlich Lemberger gehören fortan zum Sortiment und beeindrucken!